Lato to czas, gdy szukamy sposobów, aby schłodzić się w upalne dni. Wielu z nas myśli o lodzie, napojach gazowanych czy sorbetach. Jednak nie wszyscy zdajemy sobie sprawę, że herbaty mogą być równie orzeźwiające i idealnie nadają się na lato. Poniżej prezentujemy kilka przepisów na chłodne herbaty, które pomogą Wam przetrwać najgorętsze dni w roku.
1. Herbata zimna z miętą i limonką
- Składniki:
- 1 łyżka świeżej mięty
- Sok z 1 limonki
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
- 250 ml wody
Sposób przygotowania:
Zagotuj wodę i wlej ją do dzbanka. Dodaj miętę i pozostaw na 5 minut, aby się zaparzyła. Po tym czasie, dodaj sok z limonki i miodu do smaku. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Przed podaniem można dodać kilka kostek lodu.
2. Herbata zielona z mango i imbirem
- Składniki:
- 2 torebki herbaty zielonej
- 1 małe mango
- Kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm)
- 500 ml wody
Sposób przygotowania:
Zagotuj wodę i zalej nią torebki herbaty. Pozostaw na 3 minuty, a następnie wyjmij torebki. Mango obierz, pokrój na małe kawałki, a imbir zetrzyj na tarce. Dodaj oba składniki do zaparzonej herbaty. Wstaw do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem przecedź napój i dodaj kostki lodu.
3. Czarna herbata z pomarańczą i goździkami
- Składniki:
- 2 torebki czarnej herbaty
- Sok z 1 pomarańczy
- 5 goździków
- 500 ml wody
Sposób przygotowania:
Zalej wrzątkiem torebki herbaty i zaparz przez 4 minuty. Wyjmij torebki, dodaj sok z pomarańczy i goździki. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem dodaj kostki lodu.
4. Herbata biała z malinami i lawendą
- Składniki:
- 2 torebki herbaty białej
- Garść świeżych malin
- 1 łyżeczka suszonej lawendy
- 500 ml wody
Sposób przygotowania:
Zalej wrzątkiem torebki herbaty i pozostaw na 3 minuty. Następnie wyjmij torebki, dodaj maliny i lawendę. Przechowuj w lodówce przez kilka godzin. Przed spożyciem przecedź i dodaj kostki lodu.
Podsumowanie:
Lato to idealny czas na eksperymentowanie z chłodnymi napojami. Herbaty, dzięki swoim różnorodnym smakom i aromatom, stanowią doskonałą bazę do tworzenia orzeźwiających kombinacji. Wspomniane wyżej przepisy to tylko kilka propozycji, które warto wypróbować tego lata. Zachęcamy do eksperymentowania i tworzenia własnych wariacji!
