Lato w pełni, za oknem słońce i oczywiście ciągle jesteśmy w ruchu. Wycieczki w góry, urlopy nad morzem, kolonie w lasach… A to wszystko przy akompaniamencie cudownego śpiewu ptaków. Co jednak zrobić, jeśli złapie nas deszcz? Nie tylko nagła burza w górach może spowodować przeziębienie, ale również ciepły letni deszczyk. Dlatego zawsze warto przy sobie mieć coś rozgrzewającego. Czymś takim jest herbata z wiśniówką.
Herbata z wiśniówką, czyli słodko-kwaśnie wiśnie
Jeśli co roku w sezonie zbieracie wiśnie i robicie z nich nalewkę, z pewnością często w podróży macie niewielką butelkę, tak na wszelki wypadek. Jeśli nie, zawsze możecie kupić ją w pobliskim sklepie. Wiśniówka ma bardzo intensywny słodko-kwaśny smak, w którym nie powinno się czuć alkoholu. Co innego jej rozgrzewające właściwiości – to dzięki nim właśnie tak ją doceniamy zimą i jesienią. Herbata z wiśniówką sprawdzi się również doskonale w zmienną, letnią pogodę. Najlepiej nalewkę dolać do herbaty czarnej, jak Teekanne Nero czy Teekanne Gold. Równie dobrze jednak można nią wzmocnić owocowy smak Teekanne Superfruits, Teekanne, Fruit Kiss lub Teekanne Sweet Cherry. Takie połączenia są nie tylko idealne na ciepło, ale również na zimno. Dlatego bez obaw zamiast termosu można wlać drink do bidonu czy butelki. Poniżej prezentujemy idealny przepis na rozgrzewającą herbatkę z wiśniówką:
Herbata z wiśniówką – składniki:
- 2 torebki Teekanne Fruit Kiss
- 50 ml wiśniówki
- Szczypta cynamonu
- Łyżeczka miodu/cukru
Herbatę Teekanne Fruit Kiss zaparzyć zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie zagotować ją w garnuszku z cynamonem i przestudzić. Kiedy herbata osiągnie temperaturę ok. 70 st. Celsjusza, wlać do niej wiśniówkę i posłodzić miodem lub cukrem. Całość można pić na ciepło lub na zimno. W celu większego orzeźwienia, do zimnej herbatki można dodać kilka liści mięty. Smacznego!
