herbata w rosji

Herbata w Rosji

Nie tak dawno opisywaliśmy herbatę w Chinach, pora zatem zwiedzić inne herbaciane kraje. Jednym z nich jest Rosja, w której czaj pija się regularnie i z zapałem od początków XIX wieku. Tak jak w azjatyckim kraju, tak i w Rosji obecne są pewne ciekawe rytuały. Zielona – tylko jako lekarstwo Chociaż dziś rynek rosyjski otwiera się także na inne rodzaje herbat, do niedawna królowała tam tylko czarna, jak np. Earl Grey, a zieloną traktowano jak lekarstwo. Rytuały ich zaparzania i...