Lato bezpowrotnie się skończyło, za nami już pierwsze śniegi i minusowe temperatury. Z domów wychodzimy ubrani w puchowe kurtki, czapki i szaliki, nie zapominając o ciepłych rękawiczkach. Nie oznacza to jednak, że jak najczęściej powinniśmy siedzieć w domu, wręcz przeciwnie! Nim jednak go opuścimy, powinniśmy przygotować sobie coś ciepłego – idealnym rozwiązaniem będzie herbata z nalewką. 

Herbata z nalewką, czyli sposób na chłodne dni

Spacery w mroźne dni doskonale hartują organizm i w efekcie wzmacniają naszą odporność. Dołączając do tego lekki wysiłek fizyczny dostarczymy sobie energii i dotlenimy organizm. O spacerach warto też pomyśleć przy przeziębieniu, chłodne powietrze pozwoli na swobodne oddychanie przy katarze i zabije chorobowe wirusy. Po takiej mroźnej przechadzce warto pomyśleć o czymś rozgrzewającym – doskonałym pomysłem jest herbata z nalewką.

Doskonałym dodatkiem do gorącej herbaty będzie nalewka z pigwy. Pigwowiec to nieco zapomniany owoc, rzadko widuje się go na targowiskach. Surowy jest cierpki i bardzo kwaśny, ale jest wdzięcznym tematem różnych przetworów. Nalewka przygotowana z pigwowca ma głęboki, bursztynowy kolor i niepowtarzalny, słodko-kwaśny smak. Jest cennym źródłem witaminy C i ma działanie rozgrzewające, dlatego będzie doskonałym dodatkiem do herbaty w zimowe wieczory. Jej smak najlepiej skomponuje się z czarną herbata, np. Teekanne Gold lub aromatyczną Teekanne Earl Grey. Herbata z nalewką nie jest trudna do zrobienia – poniżej prezentujemy prosty przepis na herbatę z pigwówką, która wzmocni nasza odporność i rozgrzeje nas po mroźnym spacerze.

Herbata z nalewką – składniki:

  • 2 torebki Teekanne Gold
  • 50 ml pigwówki
  • kilka plasterków świeżego pigwowca
  • 5 plasterków świeżego imbiru
  • 2 łyżeczki cukru

Plasterki pigwowca zasypujemy cukrem i odstawiamy na około 20 minut. Po tym czasie zaparzamy herbatę Teekanne Gold według instrukcji na opakowaniu. Dodajemy plastry imbiru i piwowca, a gdy napar lekko ostygnie, dodajemy pigwówkę. Słodzimy do smaku i od razu podajemy. Smacznego!

Do przygotowania tej herbaty możemy także wykorzystać Teekanne Nero lub Teekanne Ceylon, dla wzmocnienia cytrusowego aromatu możemy użyć Teekane Earl Grey Lemon + Vitamin C.


Komentarze