Który napój jest najlepszy na ciepłe dni?

Niektórzy piją w lecie wyłącznie wodę mineralną, inni decydują się na świeżo wyciskane soki, a jeszcze inni wybierają ice tea. Dorosły człowiek do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje 2-2,5 l wody. Zapewnia ona niezbędne nawodnienie, ułatwia koncentrację. Nie wszyscy jednak lubią pić samą wodę, dlatego zastępują ją innymi, smakowymi napojami. Niektórzy, przygotowując je, wykazują się dużą kreatywnością. Smakowa woda z lodem Zwolennicy wody nie odmawiają jej...


Wiśniowy sernik na zimno

Dzisiaj podajemy przepis na sernik bez pieczenia. Wiśniowy. Pychota! Składniki: biszkopty na spód 0,5 kilograma wiśni bez pestek 1 szklanka wody 1 szklanka herbaty wiśniowej TEEKANNE Fruit Kiss 4 galaretki wiśniowe 50 dag sera homogenizowanego naturalnego 330 ml śmietanki 30% 3 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Tortownicę o średnicy 26 cm wyłóż folią spożywczą. Na jej dnie ułóż biszkopty. Wiśnie przełóż do garnka i zalej 1 szklanką herbaty wiśniowej. Gotuj na...


Orzeźwiające lemoniady na bazie herbaty

Klasyczną lemoniadę, która ugasi pragnienie, z powodzeniem można przygotować w domu. Napój ten nie musi być jednak nudny – warto poeksperymentować z dodatkami. Przedstawiamy kilka pomysłów na oryginalne trunki. Tradycyjny przepis na lemoniadę to połączenie wody mineralnej i soku z cytryn. Pierwsze zapiski na temat tego napoju pojawiły się już w VII wieku. W XVII wieku, tysiąc lat później, powstała w Paryżu pierwsza firma produkująca lemoniadę. Od kilkuset lat...


Kasza jaglana z żurawiną i truskawkami

Truskawki cieszą nas nie tylko ze względu na swój orzeźwiający zapach, kuszący wygląd czy słodki smak – ich spożywanie wpływa także na nasze dobre samopoczucie oraz urodę.   Dzisiaj zrobiłam śniadanie dla mnie, dzieci oraz dla mamy. Pyszne i proste! Składniki: szklanka kaszy jaglanej garść suszonej żurawiny truskawki napar z 3 torebek herbaty TEEKANNE Irish Cream (ok. 2 szklanki) duża łyżeczka siemienia lnianego miód spadziowy garść płatków migdałów opcjonalnie...


Kostka makowo-herbaciana

Postanowiłam przyrządzić własną galaretkę na bazie herbatki owocowej. Eksperyment okazał się niezwykle udany: otrzymałam delikatną w smaku, niezbyt słodką galaretkę, która doskonale komponowała się z budyniem malinowym i lekkim makowym biszkoptem. Jeśli chcecie zaskoczyć swoich bliskich oryginalnym smakiem – spróbujcie koniecznie. Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 3 łyżki maku 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Białka...


Trzy pomysły na lody z zielonej herbaty

Lody bywają wybawieniem przy wysokich temperaturach. Doskonałą bazą dla tego orzeźwiającego smakołyku okazuje się zielona herbata, z której można wyczarować niepowtarzalne owocowe cuda. Pomyślcie tylko – zimne lody z sezonowych owoców i zielonej herbaty, mniam! To połączenie, za które organizm na pewno Wam podziękuje. Truskawkowe lody z zielonej herbaty Czego potrzebujemy? garść umytych truskawek* 1 torebka herbaty TEEKANNE Green Tea Cranberry & Raspberry woda (ilość...


Herbata po szkocku

Dudy, kilt i whisky – z tych trzech rzeczy słynie Szkocja. Powinna być również znana z tradycji picia herbaty – bliskiej, a jednocześnie odbiegającej od swoich angielskich sąsiadów, u których five o’clock jest już niemal kulturowym obowiązkiem. Jak to robią Szkoci? Byłeś kiedyś w Edynburgu i słyszałeś powiedzenie I am going to have my tea? Mogłeś być w błędzie, jeśli pomyślałeś, że przyszedł czas na herbatkę. Ten wyjątkowy napój doczekał się...


Zielony koktajl na zdrowy początek dnia

Chciałbyś rozpocząć dzień smacznie i zdrowo z odpowiednią dawką warzyw i owoców? Wypróbuj przepis na koktajl przygotowany na bazie zielonej herbaty TEEKANNE Zen Chai. Składniki:  1 pęczek natki pietruszki 3 łodygi selera naciowego 100 ml zaparzonej zielonej herbaty TEEKANNE Zen Chai 1 pomarańcza 1 jabłko pieprz cayenne do smaku Wykonanie: Z natki pietruszki, selera, pomarańczy i jabłka wyciskamy sok. Do pojemnika wlewamy świeżo wyciśnięty sok. Dodajemy zaparzoną...


Panna cotta z herbacianą galaretką

Włoski deser w polskim domu? Zapraszam na pyszną panna cottę z herbacianą galaretką o smaku porzeczek. Idealny deser na letnie popołudnie. Składniki: 250 ml herbatki TEEKANNE Black Currant 1 łyżka cukru 1 łyżka żelatyny 330 ml śmietany 30% 100 g białej czekolady 2 łyżki cukru 50 ml mleka 1,5 łyżki żelatyny ulubione owoce Wykonanie: Herbatę podgrzewamy w garnuszku. Wsypujemy cukier i mieszamy do momentu rozpuszczenia. Wsypujemy żelatynę, mieszamy. Odstawiamy do delikatnego...


Jak dobrze spienić mleko do napoju?

Wiele osób lubi dodawać puszyste mleko do gorących napojów, ale nie każdy wie, jak dobrze je przygotować. Poznajcie tajniki odpowiedniego spieniania mleka i propozycję jego zastosowania. Odpowiednie przygotowanie Podstawą dobrze spienionego mleka jest wcześniejsze przygotowanie produktów i narzędzi. Mleko i dzbanek, w którym będzie ono spieniane, muszą być zimne. Tylko ziemne mleko pozwala uzyskać aksamitną piankę. Warto mieć również termometr, dzięki któremu będziemy...